Bizden Haberler

Sadece %1 yağ oranı ile düşük kalorili ve protein oranı yüksek "Fit Yaşam" ürünlerinden sonra "Polonez Glutensiz" tüketicileriyle buluştu.

Son yıllarda şarkılar ve ürünler yağma oranı düşük ürünler olan ilginin artmasıyla birlikte jambon ve füme gibi lezzetler daha çok talep görüyor. Bu ürün gruplarının işinde en çok tüketilen, dana toplamı ve hindi toplamı olarak başı dikkat çekiyor.

Çatalca'daki üretim tesislerinde 'yeşil üretim' bölümüyle üretim yapan Polonez'in fabrikasında yılda yaklaşık 49 bin metreküp atık su çıkıyor.

Polonez pastırma hariç glutensiz ürünler özelliğine sahiptir. Geçtiğimiz yıl yüzde 1 yağ oranlı özellikleri, ürün grubuna ekleyen şirket. 2010'dan bu yana sağlıklı beslenmeyle ilgili çalışmalar yoğunlaştı. Türkiye'de bulunan 100'den fazla kişinin kıryak hastası olduğunu belirten Polonez Genel Müdürü Andaç Günsoy, glutensiz beslenme uygulamasında kalmayı desteklemeyi amaçladıklarını belirtti.

İşlenmiş et ürünleriyle hizmet veren Polonez, düşük gramajlı ürünlerle büyüdü.

Pastırmayı çemenli olarak tercih etmek daha sağlıklı. Doktorlar ve beslenme bileşenlerinin pastırmanın mümkünse doğal boyutlarının tüketilmesi. yağda kızarmamasını, yemeğin içinde pişirilmesini tavsiye ediyor. Diğer bir detay da pastırmanın ince dilimler halinde tüketilmesi. Çünkü et ürünleri inceldikçe lezzetleniyor.

Türkiye'nin lezzet büyüğü Polonez, gıda sektöründeki sürdürülebilirlik ve kurumsal sorumluluk çalışmasını dünya çapına taşıyarak Birleşmiş Milletler Küresel İlkeler Sözleşmesi'ne imza attı.

Gıda bilimi üzerine yaptığı çalışmalar ile şarküteri et ürünleri sektöründe birçok yeniliğe imza atan Polonez, şimdi de ilk kez “Glutensiz Pastırma”yı tüketicilerle buluşturuyor. Sırada, şarküteride inovasyonu kanıtlayacak pek çok yeni ürün daha var.