Karabiberli Hindi Füme But Eti - Kg

Hindi But etlerinin birleştirilip, baharat karışımının ete işlemesi amacı ile yüksek basınç altında marinasyonla masajlanıp, fırında pişirilir. Doğal gürgen, meşe odun talaşları ile fümelenir. Karabiber ile kaplanarak çeşnilendirilir.